Por: Kitty Florido Para Cocina y Gastronomía La manga pastelera es un utensilio de cocina formado por un paño cosido en forma de tronco de cono que tiene una…
Read MoreLa Manga Pastelera
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Utensilios y equipo de cocina
Utensilios Básicos en la Cocina
Por: Helga Glaesel-Blanding Para Cocina y Gastronomía Me uno al blog de Cocina y Gastronomía, con mucho entusiasmo y muchas ganas de compartir con todos ustedes mis experiencias en la…
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La alacena: ¿Qué no debe faltar en tu cocina?
Si quieres que de tu cocina salgan maravillas, hay ciertas cosas que no deben faltar. Para ayudarte a verificar te dejamos la siguiente lista para que abastezcas tu alacena completamente:…
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5 Regalos originales para los amantes de la cocina
Si vas a hacer un regalo para alguien que es fanático de la cocina, te compartimos varias ideas interesantes y útiles con las que quedarás muy bien. 1. Básculas,…
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Tamizar
Tamizar es la acción de separar la parte más gruesa de un alimento seco y pulverizado mediante el uso de un tamiz, colador o cedazo. También se utiliza cuando se…
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Accesorios que no deben faltar en tu primer cocina…
Ya sea que estés mudándote a vivir solo por primera vez, o que estés próxima a casarte y formar un hogar, seguramente necesitarás hacer un listado de las cosas más…
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Los 3 cuchillos que no deben faltar en una cocina
Si eres un fanático en la cocina, no deben faltarte los principales cuchillos que te facilitarán cualquier corte. 1. Cuchillo del Chef: Conocido también como cuchillo francés de hoja larga…
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