oriental
Aderezo de ajonjolí dulce a la miel
Por: Nancy Chang Para Cocina y Gastronomía Podría decir que éste es mi “quedar bien” cuando de acompañar una ensalada se trata. Es
Aderezo de ajonjolí al limón
Por: Nancy Chang Para Cocina y Gastronomía Otro de mis aderezos guardados en el libro de los secretos de cocina, de esos que
Aderezo Oriental (dulce)
El aderezo oriental combina perfecto con ensaladas que tengan fruta, repollo modado, mango, nabo, hinojo. También es el acompañamiento para remojar los spring rolls, wan
Pollo en soya y miel
Un suave toque oriental con una combinación dulce… ideal para acompañar con un arroz simplemente blanco. Ingredientes 1/3 taza de miel ¼ taza de
Sushi: California Roll
El Sushi se caracteriza por su frescura y contenido de ingredientes bajos en grasa. El California Roll Sushi fue creado por japoneses que habitaban en
Brocheta Satay con salsa de maní
La brocheta Satay es reconocida por sus orígenes asiáticos, partiendo desde Malasia, China, Indonesia, Tailandia, Sumantra, etc… Satay significa “apilar tres veces” lo que
Spring Rolls
El món cuốn es un rollo vietnamita que incluye varios ingredientes, incluyendo verduras y hojas de hierbas, envueltos en papel de arroz (bánh tráng). La
