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ajonjolí y miel 0

Aderezo de ajonjolí dulce a la miel

  Por: Nancy Chang Para Cocina y Gastronomía   Podría decir que éste es mi “quedar bien” cuando de acompañar una ensalada se trata. Es

March 14, 2012 Salsas y aderezos
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Aderezo de ajonjolí al limón

  Por: Nancy Chang Para Cocina y Gastronomía   Otro de mis aderezos guardados en el libro de los secretos de cocina, de esos que

March 14, 2012 Salsas y aderezos
Salad Roll & Chili Sauce 0

Aderezo Oriental (dulce)

El aderezo oriental combina perfecto con ensaladas que tengan fruta, repollo modado, mango, nabo, hinojo. También es el acompañamiento para remojar los spring rolls, wan

January 13, 2012 Salsas y aderezos
pollo en soya y miel 0

Pollo en soya y miel

Un suave toque oriental con una combinación dulce… ideal para acompañar con un arroz simplemente blanco.   Ingredientes 1/3 taza de miel ¼ taza de

California Roll_jpg 2

Sushi: California Roll

El Sushi se caracteriza por su frescura y contenido de ingredientes bajos en grasa. El California Roll Sushi fue creado por japoneses que habitaban en

Chicken Satay Sticks with Peanut Butter Sauce and Fried Rice 1

Brocheta Satay con salsa de maní

  La brocheta Satay es reconocida por sus orígenes asiáticos, partiendo desde Malasia, China, Indonesia, Tailandia, Sumantra, etc… Satay significa “apilar tres veces” lo que

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Spring Rolls

El món cuốn es un rollo vietnamita que incluye varios ingredientes, incluyendo verduras y hojas de hierbas, envueltos en papel de arroz (bánh tráng). La

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