Por: Helga Glaesel-Blanding Para Cocina y Gastronomía Creo que a todos nos gusta el chocolate, o por lo menos yo no he conocido aún a alguien que me…
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Nutrición y salud
Beneficios del Jengibre y Receta de Té Casero
Por: Helga Glaesel-Blanding Para Cocina y Gastronomía Pareciera que estoy con antojo de ingredientes asiáticos, en mi nota anterior les compartí mi receta para Ensalada de Fideos Tailandesa….
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Lasagna vegetariana de berenjenas
Las berenjenas son una de las verduras con mayores capacidades depurativas y antioxidantes, ideales para ayudar a reducir el colesterol malo o LDL. Incluirla dentro de tu dieta colabora para bajar los…
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El tomate y sus propiedades anticancerígenas
Si te consideras mante de los vegetales, enamórate aún más consumiendo tomate ya que puede librarte de innumerables problemas de salud. El tomate es tan bondadoso como versátil en…
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Salmón al limón
El salmón es un pez de agua dulce que es distribuido por todos los océanos y mares del mundo, a excepción del Pacífico; acostumbra nadar en bajas temperaturas por aguas del…
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Tarta de melocotones
El melocotón procede del continente asiático y le aporta a nuestro cuerpo una buena cantidad de carótenos, tiene un 86% de contenido en agua, fibra, casi no tiene calorías y es…
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¿Cómo elegir frutas y verduras frescas?
Para mantenerse sano, es importante seguir una dieta rica en frutas y verduras frescas. Para disfrutar sin riesgo de ellas es necesario respetar unas normas básicas. Para garantizar el sabor…
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¿Cómo lucen 200 calorías?
Las cantidades y tamaños de los alimentos varían mientras más sanos éstos sean, para darte una idea, revisa el listado que te compartimos… Apio 1425 gramos = 200 Calorías Mini…
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