El calor del verano nos invita a tomar toda clase de bebidas frías, pero más que satisfacer un antojo o un gusto, debemos pensar en la necesidad que tiene nuestro organismo de hidratarse cuando la temperatura se eleva y comenzamos a deshidratarnos.

Lo bueno es que tenemos una gran variedad de opciones que van desde el agua natural, pasando por cócteles, cerveza bien fría, zumos de frutas hasta todo tipo de tragos.

La Sangría es una bebida refrescante que se compone de agua y vino, con azúcar y limón y otros aditamentos.

 

Ingredientes (12 vasos)

1 botella de vino blanco seco

1 taza de jugo de granadina o algún sustituto

1 taza de vino tinto

1/2 taza de bebida de melocotón (schnapps)

1 manzana cortada en trocitos

1 melocotón cortado en trocitos

1 lata de soda sabor a lima limón (como 7 Up) sin azúcar

1 lata de club soda (agua mineral)

 

Preparación

Combina el vino blanco con el jugo de granadina, vino tinto, la bebida de melocotón, la manzana y el melocotón en un pichel grande. Revuelve para que se mezclen todos los sabores y déjala refrigerando toda la noche. Antes de servir agrégale la soda (7 Up) y el agua mineral club soda. Sírvelo sobre hielo para hacerlo más refrescante y ponle un poco de rallo de naranja u hojas de menta.

 

Vía: Family Circle

 

Nancy Chang

Nancy Chang

Con gran influencia por la cocina oriental, por la herencia de mi abuelo de origen chino y mi papá chef, disfruto de la comida y me apasiono por deconstruir sus sabores al momento de probarla. Cocinar es de las cosas que más me apasiona hacer, sobre todo si voy a tener con quién compartir lo que cocine.
Siempre me piden más de alguna receta, desde las sencillas hasta las sofisticadas, – fue así como descubrí mi pasión por la cocina y decidí fundar e iniciar el blog http://www.cocinaygastronomia.com -, yo trato que todas sean fáciles de preparar a base de ingredientes accesibles para cualquiera en cualquier lugar.
Me deleita conocer lugares nuevos para disfrutar de la comida, no me importa la calificación o los reconocimientos del lugar, sino lo que ofrece para probar. No tengo un gusto gastronómico en particular, podría decir que siempre y cuando sea delicioso, no me importa de dónde sea.

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