Golden yellow cake: masa básica para pastel
La básica mezcla de masa que te servirá para hacer pasteles y cupcakes para luego decorarlos a tu estilo… notarás que se tornará amarillo como
Ensalada de papa y huevo, alcaparras y tocino
La papa, un comodín que puede combinarse fácilmente en platos fríos como calientes, nuestra combinación ahora es ideal para una entrada fresca y variada de
Salsa Teriyaki para asados a las brazas
Una excelente forma de marinar pollo y carne para luego preparar a las brazas. Ingredientes: 5-6 cebollines sin cabeza y picado 1 taza de
Flan horneado
Un postre fácil de preparar, delicioso para acompañar con rebanadas de fresas y hojuelas de almendra, o rayo de coco y un poco caramelo tradicional…
Pollo en soya y miel
Un suave toque oriental con una combinación dulce… ideal para acompañar con un arroz simplemente blanco. Ingredientes 1/3 taza de miel ¼ taza de
Tortilla española de patata
La tortilla de patatas, tortilla española o tortilla de papas, es un plato a base de huevos y papa. El nombre viene por su forma de torta o tortilla.
Cebollas Caramelizadas
El complemento perfecto para una bola de queso crema con nueces, un queso brie, camembert, paté de aves o simplemente solo. Sírvelo con galletas o panitos
Todo acerca de chiles / ajíes / picantes
El sabor como el picante de cada chile depende del tipo que se elija. Siempre hay uno para cada tipo de comida. Aquí te compartimos
Sushi: California Roll
El Sushi se caracteriza por su frescura y contenido de ingredientes bajos en grasa. El California Roll Sushi fue creado por japoneses que habitaban en
Crema Catalana
La crema catalana típica de Cataluña, España es también conocida con el nombre San Joseph (San José) siendo una preparación dulce, típica de este territorio. Más
3 Formas y 5 tips para cocinar un buen asado
Hay muchas maneras diferentes de cocinar carne: ya sea asada, horneada, cocida o frita, dependiendo de tu preferencia. El corte para un buen asado (bistec,
Merengue italiano: Receta y tips
Conocido por su firmeza, brillantez y color perlado, el merengue italiano es ideal para cubrir tortas o pasteles. Ingredientes: 4 claras de huevo 200 gramos
Merengues: Tres tipos, tres resultados diferentes
El merengue es ideal para conseguir diferentes resultados en la repostería, ya sea para coberturas de tortas o pasteles, como para preparación de mouses, espumillas,
Azúcar impalpable
Conocida también como azúcar glas o azúcar de lustre. Se le llama así al azúcar pulverizada que se utiliza generalmente en confitería, pastelería y repostería.
Frocktails: Bebidas no alcohólicas que pueden ser tan “fun” como las alcohólicas
Té frío, limonadas, punches, y otras bebidas no alcohólicas pueden ser tan diferentes y divertidas durante una fiesta. Pruébalas en celebraciones al aire libre, BBQ o
Smoothie de frutas
Frutas y yogurt son una excelente opción para iniciar tu día o bien para refrescarlo, lo mejor es que no te hará sentir tan culpable
Tamizar
Tamizar es la acción de separar la parte más gruesa de un alimento seco y pulverizado mediante el uso de un tamiz, colador o cedazo.
