entradas
Mini quiches con base de pan
Una sencilla receta derivada del tradicional Quiche francés Lorraine; simple, descomplicada y fácil de preparar en pocos minutos. A diferencia del quiche Lorraine, el
Pan Tumaca: entrada catalana
El pan tumaca es una entrada muy común en la cocina catalana, por lo que es muy extraño conocer a algún catalán que no haya
Corn Chowder o Crema de maíz
La diversidad del maíz en gastronomía puede ser innumerable. Este alimento básico y rústico de origen americano nos puede facilitar una gran variedad de recetas
Cebollas Caramelizadas
El complemento perfecto para una bola de queso crema con nueces, un queso brie, camembert, paté de aves o simplemente solo. Sírvelo con galletas o panitos
Tingas de pollo
Ideal para recibir invitados en casa, para picar, como entrada, con un toque mexicano y fresco al mismo tiempo… así son las tingas Ingredientes
