quesos
Los diferentes tipos de quesos, sus características y con qué combinan
Los quesos son tan diversos desde su origen, textura, tipo de leche, color, sabor e incluso en su combinación con otros alimentos. En el
Brie, el Rey de los Quesos
Brie es un queso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca. Se denomina así por la región geográfica francesa de la cual procede, la Brie. Su
Risotto verde a los tres quesos con vegetales asados
El risotto es una comida italiana muy tradicional que se degusta actualmente en todas partes del mundo. Esta preparación que se realiza a base de
Fiambre para el día de Todos los Santos: 1 de noviembre
El Fiambre es un plato tradicional de Guatemala, Centroamérica; que se come el 1 de noviembre día en el que, como en muchos países
Relleno de espinaca y ricotta para lasagna, cannelloni o ravioli
Deliciosamente al estilo napolitano, en alusión a los colores de la bandera italiana (verde, blanco y rojo) así es el relleno de espinaca y queso
Ensalada de melocotones y queso de cabra
Cuando tienes frutas de temporada como los melocotones, y no sabes cómo incorporarlos en tus comidas, encuéntrales muchas formas de prepararlos… esta ensalada te da
