Un postre fácil de preparar, delicioso para acompañar con rebanadas de fresas y hojuelas de almendra, o rayo de coco y un poco caramelo tradicional…

 

Ingredientes

  • 2 latas de leche condensada
  • 2 latas de leche evaporada
  • Ralladura de limón
  • Vainilla blanca
  • 6 huevos

 

Preparación

1. Mezclar las leches, rallo de limón y vainilla blanca, y reserva

2. En otro recipiente mezclar los 6 huevos

3. Incorporar la primera mezcla con la mezcla de los 6 huevos poco a poco

4. Prepara un molde con caramelo al fondo

5. Coloca la mezcla en el molde y hornea de 45 minutos a 1 hora a 360° F en baño maría

6. Espera que se enfríe y desmóntalo

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